Peluang Bisnis Masakan Timur Tengah

Di tengah gempuran kuliner Korea dan Jepang yang sudah lebih dulu populer di Indonesia, ada satu jenis makanan yang diam-diam mulai mencuri perhatian: masakan Timur Tengah. Peluang bisnis masakan Timur Tengah ini kuat sekuat rasa penuh rempah dan tampilannya menggoda.

Kalau Anda lagi cari ide usaha yang beda dari yang lain, bisa jadi ini saat yang tepat untuk mulai melirik kuliner Timur Tengah.

Mengenal Masakan Timur Tengah

Masakan Timur Tengah mungkin belum sepopuler makanan Korea atau Jepang di Indonesia, tapi rasanya nggak kalah menggoda, lho! Kalau Anda pernah coba kebab atau nasi briyani, itu baru permukaannya saja. Anda akan jatuh cinta sejak gigitan pertama karena masih banyak lagi kuliner khas dari kawasan ini.

Wilayah Timur Tengah terdiri dari banyak negara seperti Arab Saudi, Turki, Lebanon, Iran, Yaman, dan masih banyak lagi. Tiap negara mereka punya cara masak dan resep andalan masing-masing. Tapi satu hal yang pasti: semua masakan Timur Tengah terkenal dengan rasa yang kaya, rempah yang kuat, dan teknik masak yang khas yang menjadikan peluang usaha masakan Timur Tengah ini menarik.

Beberapa makanan yang mulai dikenal di Indonesia antara lain shawarma, nasi mandi, hummus, falafel, mutabbal, dan manisan seperti baklava. Nah, dari situ saja sudah kelihatan bahwa variasinya sangat luas—mulai dari makanan berat, cemilan, sampai makanan penutup.

Keunikan Makanan Timur Tengah

Lalu, apa sih yang bikin makanan Timur Tengah beda dari makanan lain? Berikut beberapa keunikannya:

Rempah-rempah berani

Masakan Timur Tengah tidak pelit bumbu. Cita rasa ini berasal dari kombinasi rempah seperti jintan, ketumbar, kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan pala. Kombinasi ini memberikan aroma harum dan rasa mendalam yang nggak mudah dilupakan.

Teknik memasak khas

Proses memasak dengan api kecil banyak diterapkan di banyak hidangan Timur Tengah. Ini membuat dagingnya empuk dan membuat bumbunya meresap hingga ke dalam.

Seimbang dan sehat

Hummus atau juga tabbouleh bisa jadi menu sehat. Keduanya terbuat dari bahan alami. Cocok untuk Anda yang ingin makanan enak sekaligus sehat.

Sering disajikan dalam porsi besar

Makanan Timur Tengah berporsi besar sehingga sering kali dinikmati bersama-sama. Ini cocok dengan budaya makan bareng yang juga lekat dengan kebiasaan orang Indonesia. Cocok sekali kan peluang usaha masakan Timur Tengah ini bila diterapkan di Indonesia.

Peluang Bisnis Makanan Timur Tengah

Nah, sekarang kita masuk ke bagian yang paling menarik: peluang bisnisnya.

Dalam beberapa tahun terakhir, minat masyarakat terhadap kuliner luar negeri meningkat. Kalau dulu makanan internasional identik dengan masakan Barat atau Asia Timur, sekarang kuliner Timur Tengah mulai mencuri perhatian. Kenapa Anda perlu mempertimbangkan untuk mulai bisnis makanan Timur Tengah?

Pasar luas dan terus berkembang

Anak muda zaman sekarang suka eksplor makanan baru. Bahkan, konten food review dan mukbang makanan Timur Tengah semakin sering muncul di media sosial.

Lidah lokal cocok

Rasa makanan Timur Tengah yang gurih, kaya rempah, dan tidak terlalu asing membuat banyak orang Indonesia langsung suka sejak pertama kali coba.

Belum banyak kompetitor

Di kota-kota besar mungkin sudah ada beberapa restoran Timur Tengah. Tapi di banyak daerah lain, ini masih jadi sesuatu yang langka. Artinya, peluang masih terbuka lebar.

Potensi dikembangkan jadi bisnis skala besar

Anda bisa mulai dari warung kecil atau layanan katering, lalu berkembang menjadi restoran, franchise, atau bahkan produk frozen food.

Modal bisa disesuaikan

Menu sederhana seperti kebab, nasi kebuli, atau roti pita isi bisa jadi pilihan untuk memulai. Dari situ, bisnis bisa tumbuh secara bertahap.

Belajar Peluang Bisnis Masakan Timur Tengah

Kalau Anda benar-benar tertarik menekuni bisnis makanan Timur Tengah tapi bingung mulai dari mana, ada kabar baik. Sekarang sudah ada pelatihan praktis dan terstruktur yang bisa membantu Anda belajar dari awal—mulai dari resep, teknik memasak, manajemen dapur, sampai strategi pemasaran dan meningkatkan peluang usaha masakan Timur Tengah.

Semuanya bisa Anda temukan disini. Platform ini dirancang untuk Anda yang ingin serius mengembangkan bisnis kuliner Timur Tengah. Materinya disusun langsung oleh praktisi berpengalaman, jadi nggak cuma teori, tapi juga aplikatif.

Yuk, jangan cuma jadi penikmat, tapi jadi pelaku bisnis kuliner Timur Tengah! Siapa tahu ini jadi awal dari usaha yang sukses dan membawa berkah. Segera pesan kelasnya disini.