Kurma adalah buah manis berdaging lembut yang mulai bermunculan di pasaran. Terutama di bulan ramadan dan menjelang lebaran. Buah ini juga menjadi rekomendasi nabi untuk berbuka puasa. Yakni berbuka dengan yang manis.
Selain berkhasiat mengatasi rasa cepat letih, buah ini juga memiliki banyak sekali kandungan manfaat. Seperti mengandung kalium tinggi, vitamin A, memperkuat daya tahan tubuh dan sebagainya. Yang paling penting adalah mengandung kadar air yang tinggi.
Sehingga sangat cocok sebagai menu sahur atau buka puasa. Oleh karena itulah, ini bisa menjadi peluang usaha jualan kurma yang sangat menguntungkan.
Kita bisa menjualnya berupa buah kurma langsung. Atau bisa mengolahnya menjadi produk olahan yang tidak membosankan. Tentunya akan menghasilkan produk yang lebih bervariasi dan menarik perhatian pembeli. Inovasi seperti ini perlu diciptakan untuk menghasilkan peluang bisnis yang lebih luas. Banyak sekali produk olahan kurma yang bisa dicoba.
Seperti manisan, jus kurma, sari buah kurma dan sebagainya. Dimana produk produk tersebut bisa kita pasarkan dalam bentuk berbagai kemasan yang menarik. Terutama di bulan ramadan dan menjelang lebaran nanti. Berikut produk olahan kurma yang bisa menjadi peluang usaha jualan kurma untuk kita :
1. Jus Kurma
Kurma selain bisa dijadikan sebagai makanan olahan, juga bisa kita manfaatkan sebagai minuman. Yaitu jus Kurma. Jus yang satu ini mungkin terdengar aneh dan tak biasa. Karena berbeda dengan buah yang biasa dijadikan jus pada umumnya. Seperti apel, melon, alpukat dan sebagainya. Pastinya akan menumbuhkan rasa penasaran para pembeli untuk merasakan nikmatnya jus kurma.
Cara pembuatannya pun sangat mudah. Tak memerlukan resep khusus yang rumit. Adapun untuk bahan bahannya meliputi kurma, markisa, jeruk nipis, es batu dan air secukupnya. Pastikan kurma dalam keadaan bagus dan segar. Setelah itu, campurkan semua bahan menjadi satu dan blender hingga halus. Jus kurma pun selesai dibuat dan siap disantap.
2. Puding Kurma
Produk olahan kurma yang satu ini mungkin masih sangat asing di kalangan masyarakat umum. Yaitu puding kurma. Puding ini merupakan puding dengan bahan kurma. Justru produk olahan unik dan berbeda inilah yang akan menarik perhatian pembeli.
Cara pembuatannya pun tidak membutuhkan waktu lama. Pertama tama kita bisa siapkan bahannya terlebih dahulu. Yakni agar agar, kurma, bubuk kopi, gula, susu dan telur. Setelah itu, mulai prosesnya dengan memanaskan kelima bahan tanpa kurma dan telur hingga mendidih. Lalu masukkan kurma yang telah dipotong dan putih telur kedalam adonan yang dipanaskan tadi. Aduk hingga rata. Dan cetak sesuai selera.
3. Bolu Kurma
Bolu merupakan produk olahan yang bisa menjadi peluang usaha jualan kurma. Jadi, kita mengolah kurma menjadi roti bolu yang lezat dan nikmat. Kita bisa mengemasnya dalam bentuk kotak kardus atau plastik dan membuka order dengan membuka toko online. Tentu ini bisa menjadi peluang bisnis yang sangat menguntungkan.
Proses pembuatannya pun mudah. Kita bisa langsung mencobanya sendiri di rumah. Bahan bahannya sama seperti saat kita ingin membuat roti bolu. Hanya saja kita menambahkan kurma yang dilembutkan dalam adonannya. Kelebihannya, bolu kurma bisa menjadi makanan tahan lama yang bisa dikonsumsi kapan pun.
4. Pia Kurma
Selama ini mungkin kita hanya mengenal pia dengan isi kacang hijau saja. Tapi kali ini, ada inovasi olahan produk baru. Yaitu pia isi kurma. Tentu saja ini menjadi rasa baru yang wajib kita rasakan dan kita coba pembuatannya. Pia kurma juga bisa menjadi peluang usaha jualan kurma dengan produk olahan terbaru dan berbeda dengan pia pada umumnya.
Rasa kurma yang manis sangat pas sebagai isi adonan pia. Pembuatannya pun cukup mudah. Sama seperti cara pembuatan pia pada umumnya. Hanya saja, isi pia diganti dengan kurma yang telah dibuang bijinya.
5. Cookies Kurma
Cookies kurma adalah makanan yang sangat tepat untuk dijadikan sebagai kue lebaran. Karena sifat kurma yang kering dan tahan lama. Produk olahan kurma yang satu bisa menjadi alternatif peluang usaha jualan kurma bagi kita. Apalagi menjelang lebaran nanti.
Cookies kurma akan menjadi kue paling unik karena berbeda dengan kue lebaran yang biasa pada umumnya. Untuk cara pembuatannya tak jauh beda dengan pembuatan cookies biasa. Hanya saja, kita perlu menambahkan air lemon dan potongan kurma untuk memberi rasa khas kurma pada cookies.
Discover more from Tabloid Peluang Usaha
Subscribe to get the latest posts sent to your email.